Tourisme responsable & vacances durables en Périgord

Vous avez envie de visiter la belle région du Périgord, tout en préservant son environnement et son patrimoine ? C’est le moment d’envisager des « vacances éco-responsables ». Pour vous y aider, on va vous expliquer les concepts de slow-tourisme et de micro-tourisme, vous donner les bonnes pratiques et les gestes respectueux à mettre en place, et vous indiquer de bonnes adresses. C’est parti pour un tour d’horizon du tourisme durable et responsable en Périgord.

Photo d’ouverture : Le Saut du Chalard, en Périgord Vert - Crédit photo © Guide du Périgord

Les nouvelles tendances de l’éco-tourisme

Qu’il porte le nom de « tourisme responsable », « écotourisme » ou « slow-tourisme », le concept est le même. Il s’agit de voyager en respectant écologiquement sa destination de vacances : ses paysages et son environnement, son patrimoine et son histoire, sa culture et ses traditions…

Pour y arriver, le slow-tourisme intègre une notion de prise de conscience du temps. C’est une déconnexion du quotidien, pour aller vers un éveil des sens, qui vous permettra d’apprécier toutes les facettes de votre séjour. Concrètement, vous allez choisir un logement alternatif pour découvrir un nouveau mode de vie, vous déplacer selon les principes de mobilité douce pour se reconnecter à la nature, vous approvisionner en circuit court pour savourer des produits locaux et de saison…

Le micro-tourisme s’appelle aussi la micro-aventure, car le principe est de vivre des aventures à côté de chez soi. Vous découvrirez que l’on peut se dépayser sans partir à l’autre bout du monde. Vous connaitrez ainsi mieux votre région de résidence. C’est aussi l’occasion de soutenir l’économie locale. C’est étonnant comme on peut se ressourcer, en vivant des expériences insolites, en à peine quelques jours et sans trajet longue distance !

La micro-aventure près de chez soi en Périgord, c’est facile, le dépaysement est à chaque coin de chemin - Crédit photo © Guide du Périgord

Un hébergement alternatif ou écologique

En termes de locations de vacances, plusieurs options s’offrent à vous. Vous pouvez choisir un établissement bénéficiant d’un écolabel pour vous assurer de leur respect d’une démarche écologique. Vous pouvez aussi vous orienter vers un logement insolite, pour vivre une immersion en pleine nature. Enfin, des logements alternatifs vous font découvrir un nouveau mode de vie et sont souvent très responsables, même s’ils ne rentrent pas toujours dans les critères très stricts et standardisés des labels du tourisme.

Notre sélection de logements responsables :

• Le Moulin de Surier pour son cadre naturel d’exception et ses cabanes perchées dans les arbres.
• Les Roulottes de la Ferme de Sirguet.
• Le Camping le Moulin de David pour sa piscine naturelle et son potager bio en permaculture, qui alimente le restaurant.
• La Cabane flottante des Marais.
• Les Yourtes du Quirky Camping.
• Le Kozi Dôme pour dormir en pleine forêt et sous les étoiles.

Le Kozi Dôme, en pleine nature - Photo © Déclic & Décolle - CDT24

Bouger en mode « Mobilité douce »

Le principe de la mobilité douce, c’est de trouver des alternatives aux transports polluants comme la voiture ! Afin de réduire votre bilan carbone, les trois principales solutions de déplacement écologiques préconisées sont :

• Pour vos petits déplacements, dans un bourg et ses environs ou entre hameaux voisins, c’est la marche à pied. C’est écolo, gratuit et sportif donc bon pour la santé ! En plus, vous aurez l’occasion de voir du pays et c’est un incontournable du slow-tourisme.

En savoir plus : Les plus belles randonnées du Périgord.

• Pour aller un peu plus loin ou un peu plus vite, utilisez le vélo ! La Dordogne est un département très bien desservi pour les vélos, avec des routes agréables et des voies qui vous permettent de circuler en toute sécurité, en famille. Notamment, il y a :
  

• En Périgord Noir : la voie verte de Sarlat-la-Caneda à Cazoulès ou la Véloroute de la Vallée du Céou, de Castelnaud-la-Chapelle à Daglan.
• En Périgord Blanc : les pistes cyclables de Périgueux.
• En Périgord Pourpre : la Véloroute de Bergerac V91.
• En Périgord Vert : La Voie Verte de Saint-Pardoux-la-Rivière à Thiviers.

En savoir plus : À vélo en Périgord : itinéraires, voies vertes et astuces !

La bonne idée : Visiter les châteaux de la Vallée de la Dordogne à vélo.

• Pour vos transports urbains ou régionaux, prenez les transports en commun. Train, bus, car, tramway sont à votre disposition et desservent de nombreuses destinations.
  

La bonne idée : Ligne des cars régionaux de la Dordogne

À ne pas manquer : Un dispositif lancé par le Département : La Dordogne sans Pétrole ! Une brochure à consulter en ligne et à retrouver dans les Offices du Tourisme.

Les Châteaux de la Vallée de la Dordogne en vélo de route - Crédit photo © Guide du Périgord

Les « Stations vertes » du Périgord

« La station verte » est un label décerné aux villages qui s’engagent dans des projets de développement durable et répondent à des enjeux écologiques. Avec cette certification, vous savez que la qualité de votre environnement de vacances est préservée et que vous profiterez d’un cadre d’exception. Cela dit, chacun doit faire sa part, alors pensez à trier vos déchets, ne marchez que sur les sentiers balisés et soyez discret.

Voici la liste des stations vertes de la Dordogne :

• Rouffignac
• La Roche Chalais
• Castelnaud-la-Chapelle
• Saint-Cyprien
• Trémolat
• Saint-Aulaye
• Sorges
• Villefranche du Périgord
• Le Buisson de Cadouin

En savoir plus : Les Plus Beaux Villages de France en Dordogne.

Le village de Saint-Cyprien à découvrir - Crédit photo © Guide du Périgord

La Vallée de la Vézère, un « Grand Site de France »

Les « Grands Sites de France » sont des zones touristiques mises en valeur pour leur grand intérêt. C’est l’ensemble de leur territoire qui est protégé : le milieu naturel, sa faune et sa flore, le patrimoine et les paysages. En Périgord, la Vallée de la Vézère a été classée « Grand Site de France ».

La Vallée de la Vézère, au niveau de Thonac - Crédit photo © Guide du Périgord

Les sites naturels périgourdins

Les sites classés « Parc Naturel », « Réserve Naturelle » ou « Natura 2000 » sont des écosystèmes préservés, tout comme leur faune et leur flore spécifique. En étant respectueux des consignes de protection, vous pouvez vous y balader. Des ateliers, des activités et des promenades commentées y sont régulièrement organisés par les organismes gestionnaires. En Périgord, vous apprécierez les espaces naturels protégés suivants :

• Le Parc Naturel Régional Périgord-Limousin.

La bonne idée : Arpenter le Parc Naturel Périgord Limousin par le Sentier Géologique du Site du Roc Branlant.

• La Réserve Naturelle du Marais de Groléjac
• L’Espace Nature à Ménestérol au bord de l’Isle

Le Roc Branlant - Crédit photo © Guide du Périgord

Les activités écoresponsables

Ce n’est pas parce qu’on est un touriste responsable, que l’on ne peut pas s’amuser en famille. Il existe toutes sortes d’activités où l’on peut se faire plaisir, tout en préservant la nature. On vous donne quelques idées pour s’éclater en Dordogne, sans impact sur l’environnement :

• Canoë Kayak sur la Dordogne : entre sport et loisirs
• Faire de la spéléologie en Dordogne
• Randonnée familiale ou trail sportif dans les gorges de l’Auvézère
• Trottinette électrique tout terrain et quad dans les vignes de Monbazillac : Les randos de Nico
• Le vélorail de Corgnac-sur-l’Isle
• Balade à cheval à Saint-Amand-de-Coly en Périgord Noir
• Le Préhistobranche : parc accrobranche à Saint-Léon-sur-Vézère

Promenade à Cheval à Saint-Amand-de-Coly - Crédit photo © Guide du Périgord

Les marchés paysans périgourdins

Faire le marché, c’est aussi une sortie touristique très prisée. Et pour cause, vous y dégusterez de bons produits du terroir. Vous y ferez de belles rencontres avec des agriculteurs, fermiers et paysans périgourdins. Et vous soutiendrez les exploitations locales. On a répertorié pour vous les marchés de producteurs locaux de la Dordogne :

• Le marché Périgueux, fruits et légumes du terroir
• Le marché de Thiviers et ses producteurs locaux, ses produits frais régionaux
• Saint-Astier, un petit marché de producteurs, gourmand et musical
• Le marché de Ribérac pour trouver des fruits et légumes locaux et de saison
• Excideuil, son marché traditionnel et ses producteurs du coin, produits certifiés bio !
• Le réputé marché de Sarlat-la-Canéda, de nombreux produits Bio

En savoir plus : Les Marchés des Producteurs de Pays.

La bonne idée : Manger local auprès des petits producteurs du Périgord.

Les Fraises du Périgord - Crédit photo © Guide du Périgord

Les restaurants du Périgord

Vous avez de bons produits dans votre panier, mais ça ne suffit pas… Cuisiner les savoureuses spécialités culinaires périgourdines, c’est tout un art ! Pour découvrir ces plats généreux et gourmands et vous inspirer de nouvelles recettes, rien de mieux que de piquer quelques idées chez les restaurateurs de la Dordogne. On a sélectionné pour vous des établissements où les producteurs locaux sont mis à l’honneur :

• Le Clos du Moulin, une cuisine traditionnelle et authentique, le tout fait maison.
• L’Auberge des Tilleuls qui vous fait découvrir les fleurs comestibles de son jardin aromatique.
• L’Étable gourmande, pour déguster les produits de la ferme.
• Un goût de nature, repas à la ferme pour apprécier la générosité périgourdine.

Faire de l’œnotourisme dans le Périgord

L’œnotourisme vous dévoile une nouvelle facette de la région : son terroir viticole. Les vignobles font partie des paysages du Périgord et les viticulteurs sont souvent des personnages passionnés par leur métier et par leurs terres. On vous propose des domaines viticoles engagés dans une démarche de développement durable de leur exploitation :

• Le Domaine du Haut Montlong, viticulture raisonnée et activités touristiques variées.
• Le Domaine de Siorac, un vignoble labellisé « Haute Valeur Environnemental » et des vins biologiques.
• Château Ladesvignes et ses vins de Monbazillac et de Bergerac biologiques.

En savoir plus : Buvez du vin en accord avec vos convictions ! Le vignoble de Bergerac Duras et la transition Environnementale.

Découvrez des vins respectueux de l’environnement dans le vignoble de Bergerac Duras - Crédit photo ©  Guide du Périgord

Promouvoir l’artisanat local

Pour finir, vous auriez bien envie de ramener quelques cadeaux « made in Périgord », mais pas n’importe lesquels, bien sûr ! Si vous cherchez de l’authenticité, une éthique, et des produits insolites ou originaux, rendez-vous dans les ateliers d’artisans et les boutiques de créateurs. En plus, vous ferez un geste pour soutenir l’économie locale !

• Coutellerie Nontronnaise
• Pastel Girault, une entreprise patrimoine
• Découvrez le travail de Kristof Mascher avec le cuir de poisson à Fanlac
• Au bout du chemin, atelier de fabrication d’objets en osier
• Nicolas Guittet est souffleur de verre à Limeuil
• Distillerie de l’Ort : Le Gin du Périgord Noir
• Foie Gras Grolière : en Périgord ou en ligne, des produits authentiques et délicieux !
• Visite du Moulin de la Veyssière, fabrication d’huile du Noix du Périgord !

Souffleur de Verre à Limeuil - Crédit photo © Guide du Périgord

Vous voilà fin prêts pour être un touriste écoresponsable en Périgord et nous n’avons pas plus qu’à vous souhaiter de belles vacances écolos en Dordogne.

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