Logis Hôtel et Restaurant Les Voyageurs à la Coquille : Au cœur du Périgord Vert

La Coquille
Détente

Au cœur du Parc Naturel Régional Périgord Limousin, vous êtes conviés à un délicieux repas et à un séjour relaxant dans un ancien Relais de Poste, en service depuis 1872 : Le Logis Hôtel Les Voyageurs ! Cet établissement de caractère, situé en Périgord Vert à La Coquille, propose également une restauration de type terroir authentique et gastronomique. Les produits du Périgord, comme la truffe, le foie gras, les noix et les fraises en saison, sont mis en avant avec virtuosité, dans un cadre qui n’a d’égal que l’élégance des plats dans votre assiette ! L’hôtel Logis *** vous propose 13 chambres décorées avec goût, spacieuses et lumineuses pour profiter en toute tranquillité des attraits touristiques locaux. On y va ?

Un hôtel et un restaurant dans un ancien Relais de Poste de 1872

Mickael et Sylvie Beltrami ont repris l’Hôtel Restaurant Les Voyageurs il y a 13 ans. Cela fait pourtant 200 ans que l’on vient s’y restaurer et se reposer, dans cette maison chic mais pas guindée, à l’ambiance cosy et chaleureuse. C’est un ancien Relais de Poste, ouvert depuis 1872, qui autrefois était l’hôte des facteurs se déplaçant en diligence, pour apporter le courrier aux 4 coins de la Dordogne. On s’y arrêtait pour dormir, nourrir les chevaux et faire ripaille d’un repas roboratif, simple mais délicieux.

La salle du Restaurant

Peintures faisant référence à la fonction de l’hôtel (celle de gauche représente vraiment l’Hôtel !)

contenu sponsorisé

Positionné sur un axe stratégique entre Limoge et Périgueux, le Logis Les Voyageur a ensuite bénéficié de l’avènement des Congés Payés. Le Relais se transforme en un lieu de passage, pour les vacanciers en direction du sud du pays. Le restaurant ne désemplit pas et confirme ses qualités d’accueil pour tous. Aujourd’hui, avec une capacité de 60 couverts, une belle terrasse dominant la piscine couverte et chauffée au milieu de la végétation, le restaurant du Logis Hôtel Les Voyageurs est toujours autant apprécié des locaux (pour les agapes familiales et dominicales), mais aussi de la clientèle professionnelle de passage et des touristes en quête d’une bonne table en Périgord Vert.

Des chambres spacieuses et confortables

Une belle piscine dans un cadre naturel, avec la terrasse du restaurant en surplomb

Une cuisine du Périgord, un chef talentueux

Depuis 13 ans, Christian Gasparine est aux fourneaux du restaurant. Quand Mickael et Sylvie rachète l’établissement, Christian est en apprentissage auprès des anciens propriétaires. Il travaille en cuisine pendant les saisons (car le restaurant n’est alors ouvert que l’été) et part faire ses armes le reste de l’année en dehors du département. Attaché à la région, enthousiaste et curieux, il offre ses services en tant que chef à Mickael et Sylvie qui apprécient alors sa vision de la cuisine et son travail des produits phares du Périgord.

Christian Gasparine a maintenant carte blanche, il connait son métier sur le bout des doigts et aussi sa clientèle ! Si le restaurant compte tant d’habitués, c’est que le menu de Saison, qui change tous les deux mois, est séduisant et gourmand. La carte flatte les palais en quête de tradition et de plats classique du Périgord, mais les audacieux trouveront toujours une recette fine et recherchée pour récompenser leur envie de nouveauté.

Le Chef Christian Gasparine

De fantastiques tagliatelles moelleuses, nappées d’une sauce aux truffes et d’une tartine croustillante de beurre, parsemée de fleurs de sel et de pelures de truffes parfumées.

Une belle assiette avec un trio de tomates de variétés anciennes, avec un parsemé fondant de câpres et autres condiments, des tuiles croustillante, une chantilly maison au basilic et un pavé de thon fondant.

Pour le dessert, une tarte au citron revisitée, avec une crème au citron vert et un sorbet maison aux fraises du Périgord.

La terrasse surplombant la piscine

La salle de restaurant lumineuse

Le bar, pour les petits déjeuners continentaux, l’apéritif ou le thé.

Un hôtel avec les qualités des Logis de France

Le Logis Hôtel Les Voyageurs fait partie des restaurateurs et hôteliers indépendants Logis de France. Un gage de qualité, le respect d’une charte d’accueil, de confort et de services irréprochable. Grimpez l’escalier qui est attenant à l’accueil, paisiblement observé par la sculpture de lion en pierre (emblème de l’hôtel). 13 chambres sont disponibles, elles bénéficient toutes d’une personnalité et de couleurs particulières. Lumineuses, spacieuses et aux prestations qualitatives, c’est un havre de détente pour des vacances ou une nuit de passage reposante.

Certaines chambres jouissent d’une vue sur le jardin et la jolie piscine chauffée privée. La chambre familiale avec ses 30m2 plaira aux familles avec enfants, il y a également une chambre accessible aux Personnes à Mobilité Réduite (PMR).

L’Hôtel est situé sur La voie de Vézelay qui rejoint Saint-Jacques de Compostelle, ainsi depuis toujours à la Coquille et en Périgord Vert, les pèlerins passent et s’arrêtent pour se reposer et découvrir la région. La campagne calme, verdoyante et préservée plaît aux vacanciers. A seulement quelques kilomètres se trouvent des sites naturels de toute beauté, mais aussi des châteaux, des grottes et de beaux villages. Venez découvrir Saint-Jean-de-Côle non loin ou Brantôme, qui font partie des Plus Beaux Villages de France. Bastides et châteaux vous accueillent, comme Jumillac, Bourdeilles ou Puyguilhem. Venez visiter les grottes préhistoriques (La Grotte de Villars et ses concrétions). Il y a beaucoup de choses à découvrir, dans cette région préservée, ce joyau naturel du Périgord.