La Table du Marché Couvert Restaurant à la cuisine authentique à Bergerac

Horaires

Fermé

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12:00 - 13:30 19:00 - 20:30
  • Mercredi 12:00 - 13:30 19:00 - 20:30
  • Jeudi 12:00 - 13:30 19:00 - 20:30
  • Vendredi 12:00 - 13:30 19:00 - 20:30
  • Samedi 12:00 - 13:30 19:00 - 20:30
  • Dimanche Fermé

Ouvre à 12:00

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Informations pratiques

Situation : En ville

Tarifs : 20€ à 30€

Territoire : Périgord Pourpre

Services

  • Animaux acceptés
  • Carte Bancaire acceptée
  • Climatisation
  • Parle anglais
  • Français
    • Toute son âme d'enfant se trouve dans sa cuisine qui est comme un jeu, cette histoire de tous les jours qu'il raconte avec son équipe. Souvent le vrai secret du plaisir se cache dans des petits détails qui font l'essentiel des émotions, qui est lié au quotidien, ou à des souvenirs.

      Faire à manger est un geste d'amour, en cuisine on connaît tous cela, la nature nous offre en terme de goût du connu mais aussi de l'inconnu. Le nez dans les casseroles, il regarde l'avenir, les techniques se perfectionnent.

      Il n'affectionne pas certains modes de cuissons, mais le feu lui est le plus ancien des compagnons du cuisinier. Il aime le feu !!! Celui du service, de l'action, de la poêle qui frémit à coup de cuissons minutes, de geste précis, du beurre mousseux, du four qui croustille la peau des volailles, ou rôtit l'agneau.


      Il se retrouve dans cette manière de cuisiner, plus rustique, plus authentique une vision de la cuisine entière, volontaire. La notion de mémoire est importante, elle est le reflet de sa "bibliothèque culinaire", il comprends mieux aujourd'hui comment utiliser tout cela, la tradition en cuisine des Grands Classiques, que vous retrouverez régulièrement à la carte. Il aime cette façon de se mettre à nu, à "Poêle" !!!


      Stephane Cuzin
      "Pour vous servir… Après avoir Cuisiné"

      À retrouver sur le Blog du Guide du Périgord...

      La Table du Marché couvert, un restaurant à découvrir à Bergerac
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Avis des voyageurs La Table du Marché Couvert

4.6 sur 5 717 avis

  • Kelly Snyder

    5 sur 5 Avis publié par Kelly Snyder le 30/11/2025

    La première fois que j'ai mangé à La Table du Marché, c'était en hiver 2018, alors que mon mari et moi cherchions une maison dans la région. Depuis, nous y sommes retournés de nombreuses fois, maintenant que nous y habitons. J'y ai fêté mes 40 ans avec des amis proches il y a quelques années, j'y ai déjeuné avec des amis, et c'est là que nous avons pris notre premier repas au restaurant après la naissance de notre premier enfant, avec notre bébé dans les bras. À chaque fois, j'en ressors comblée. Je n'y ai jamais mal mangé. Le chef est aimable et humble. Il se surpasse constamment pour sublimer sa cuisine. Le lieu est original, intime et plein de vie. Il est difficile de trouver des restaurants qui proposent une cuisine unique dans une région où le confit de canard et le foie gras mi-cuit abondent… Ici, on retrouve bien sûr des touches de cuisine régionale, mais elles sont toujours revisitées, réinventées, avec une touche différente. Et l'expérience est toujours un peu nouvelle et surtout pleine de vie. La carte des boissons est également rafraîchissante, au sens propre comme au figuré. C'est l'un des rares restaurants du coin à proposer d'authentiques vins naturels, voire du saké, sur sa carte des vins ! J'y retourne toujours avec plaisir, car la qualité est toujours au rendez-vous.

  • Pierre Davin

    5 sur 5 Avis publié par Pierre Davin le 13/11/2025

    N'hésitez pas. C'est excellent. Découvrez les saveurs partagées dans les plats. Nous avons choisi le menu hebdo accompagné d'un Chardonnay de limoux. Nous reviendrons 🥰

  • Oceane T

    3 sur 5 Avis publié par Oceane T le 11/11/2025

    Le repas était bon, plat présentation moyenne pour un menu découverte. Menu découverte avec que des suppléments bien-sûr pour faire monter l'addition et des produits pas de saisons pour une restauration comme celle ci moyen. Parlons surtout service et accueil si on aime pas la restauration il ne faut pas faire cela surtout étant seule en salle pour servir 6 clients ce n' est pas compliqué. Quand on sert un vin, nous faisons d'abord goûter avant de servir le verre. Un sourire ne fait jamais de mal juste donner plus de ride!

Avis des voyageurs La Table du Marché Couvert

4.4 sur 5 635 avis

Résumé des notes

  • Cuisine 4.5 / 5
  • Ambiance 3.8 / 5
  • Service 4.3 / 5
  • Qualité/prix 4.1 / 5
  • "Un excellent moment."

    5 / 5 Avis publié par Vacation15427721991 (Bernex, France) le 30/10/2025

    Une belle découverte. Des plats originaux et excellents. Un chef présent et accueillant. Et un merci pour la gentillesse de la serveuse.

    Lire l'avis complet
  • "Excellent"

    5 / 5 Avis publié par uraniecresus (Estrée, France) le 06/09/2025

    Cuisine raffinée et associations originales. L’accord mets et vins permet de découvrir des vins méconnus et surprenants. Correspond à nos attentes en terme de subtilités au palais. A renouveler

    Lire l'avis complet
  • "Toujours aussi bien"

    5 / 5 Avis publié par Parigotetedevo75 (Paris, France) le 31/08/2025

    On a passé un moment très sympathique à la table du marché ou la cuisine est toujours aussi élégante. Les accords sont surprenants et on ressort ravis de ce repas.

    Lire l'avis complet

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La Table du Marché Couvert

Adresse

21 place Louis de la Bardonnie
24100 Bergerac

Coordonnées GPS

44° 51'7.6"N, 0° 29'2.62"E

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