La Guinguette d'Aujourd'hui Savourez une cuisine locale en bord de Dordogne à Creysse

Horaires

Fermé temporairement

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Informations pratiques

Situation : En ville

Territoire : Périgord Pourpre

Services

  • Bords de Lac / Rivière
  • Carte Bancaire acceptée
  • Espèces
  • Restaurant
  • Terrasse
  • Français
    • LA GUINGUETTE D'AUJOURD'HUI À CREYSSE, À PROXIMITÉ DE BERGERAC

      Un cadre idyllique au bord de la Dordogne

      La Guinguette d'Aujourd'hui, située à Creysse près de Bergerac, offre un cadre enchanteur en bordure de la Dordogne

      Nichée dans le Périgord Pourpre, cette guinguette se distingue par son ambiance chaleureuse et son emplacement exceptionnel. 

      Le restaurant bénéficie d'une vue imprenable sur la rivière, créant une atmosphère idéale pour un repas convivial. Les propriétaires, Bas et Lissy Holten, ont mis tout leur savoir-faire au service de ce lieu unique, où authenticité et convivialité se mêlent harmonieusement.


      Une cuisine locale et des produits frais

      La Guinguette d'Aujourd'hui propose une cuisine locale mettant en avant des produits frais et de saison. 

      Le chef Bas Holten, fort de ses 20 années d'expérience à la tête du restaurant gastronomique du Château des Merles à Mouleydier, a su créer une carte qui évolue quotidiennement. En collaboration étroite avec des maraîchers locaux et des producteurs régionaux, il sélectionne des ingrédients de qualité pour concocter des plats savoureux.

      Le menu de la guinguette comprend un choix varié de mets, dont un menu trois plats à 25 euros, mettant en avant la richesse culinaire de la région. Parmi les spécialités, on trouve des plats comme l'anguille fumée sur lit de radis, préparée avec soin par le chef. 

      Bas Holten s'engage également à limiter le gaspillage en travaillant avec des stocks réduits et en préparant tout sur place, garantissant ainsi la fraîcheur des plats.


      Une ambiance conviviale et authentique

      La décoration de la Guinguette d'Aujourd'hui reflète l'âme du lieu. 

      Lissy Holten, en charge de la décoration, a chiné de la vaisselle dans des brocantes pour créer une atmosphère unique et authentique. Le cadre bucolique de l'esplanade Riva Bella, où est située la guinguette, invite les visiteurs à la détente et au plaisir des sens. 

      L'ambiance décontractée, alliée à une exigence de qualité, fait de ce lieu une destination prisée pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux.


      Une cuisine responsable et engagée

      Le chef Bas Holten est reconnu pour son engagement en faveur de la cuisine responsable. Il aime rencontrer ses producteurséleveurs et pêcheurs afin de connaître l'origine des produits et de comprendre leur mode de production. 

      Cette démarche lui permet de respecter au mieux les ingrédients en cuisine, tout en soutenant l'agriculture locale. 

      Parmi les initiatives marquantes, le chef propose parfois du silure, un poisson peu apprécié mais qui mérite d'être mis en valeur. Cette approche audacieuse témoigne de sa volonté de diversifier les ingrédients et de proposer des plats innovants.


      Découvrir les alentours de Creysse

      Aux alentours de Creysse, dans un rayon de 30 km, de nombreuses activités et sites d'intérêt attendent les visiteurs. Les amateurs de randonnée pourront explorer les sentiers pédestres offrant des vues panoramiques sur la vallée de la Dordogne. Le GR 6, par exemple, traverse des paysages variés entre vignobles et forêts, propices à la découverte de la nature périgourdine.

      Les marchés locaux, tels que celui de Bergerac (autour de l’église Notre-Dame et place des 2 Conils, de 7 h à 13 h – le mercredi et le samedi. Place Barbacane, le vendredi matin), offrent une immersion dans les saveurs du terroir avec leurs étals colorés et riches en produits frais. Les petits producteurs locaux proposent des fruitslégumesfromages et vins du Périgord Pourpre, permettant aux visiteurs de goûter à l'authenticité régionale.

      Pour les amateurs de patrimoine, la région regorge de sites historiques et culturels. La bastide de Monpazier (marché le jeudi, place des Cornières), classée parmi les plus beaux villages de France, est un exemple remarquable de l'architecture médiévale. Les châteaux de Monbazillac et de Bridoire offrent également des visites enrichissantes, mêlant histoire, jeux et dégustation de vins.

      Enfin, les paysages environnants, tels que ceux du Cingle de Trémolat, offrent des panoramas à couper le souffle. Cette boucle de la Dordogne est un lieu privilégié pour les amateurs de photographie et de nature. Les visiteurs pourront également profiter des activités nautiques sur la Dordogne, telles que le canoë, pour une découverte différente de la région.

      La Guinguette d'Aujourd'hui à Creysse constitue ainsi un point de départ idéal pour explorer les richesses du Périgord Pourpre et profiter pleinement des charmes de cette région authentique et accueillante.

  • English

Avis des voyageurs La Guinguette d'Aujourd'hui

4.4 sur 5 128 avis

  • Marlen Glaß

    5 sur 5 Avis publié par Marlen Glaß le 21/10/2025

    Il y a des endroits qu'on ne cherche pas, mais qui vous trouvent. À Creysse, non loin de Bergerac, se trouve ce petit restaurant qui, de l'extérieur, ressemble à un snack, en retrait de la route. Rien ne trahirait la cuisine unique que vous y trouverez. Ici, les menus sont créés sans ostentation excessive pour briller. Chaque assiette est une composition magnifique, portée par des ingrédients frais, un savoir-faire artisanal, du temps et une passion palpable pour la cuisine française et l'art culinaire en général. Chaque bouchée reflète le respect du produit et la fierté discrète de créer quelque chose d'honnête, de beau et de savoureux. Ce restaurant, tenu par Bas et Lissy, est une destination incontournable, une raison de s'y arrêter. Un endroit où l'on a envie de revenir encore et encore, car il est différent et unique, avec sa chaleur, sa qualité culinaire et sa passion. Un joyau caché. Un secret que l'on aimerait garder pour soi, mais que l'on aimerait partager avec le monde entier. Je vous souhaite beaucoup de succès ! Marlen (et Franck van Hout)

  • Philippe NICOLLE

    5 sur 5 Avis publié par Philippe NICOLLE le 02/10/2025

    Très sympas. Plats savoureux et originaux.

  • Giovanni Lapotre

    5 sur 5 Avis publié par Giovanni Lapotre le 13/09/2025

    Incroyable super bon ! Personnel toujours agréable . Giovanni/violette

Avis des voyageurs La Guinguette d'Aujourd'hui

4.7 sur 5 15 avis

Résumé des notes

  • Cuisine 4.6 / 5
  • Ambiance 4.3 / 5
  • Service 4.9 / 5
  • Qualité/prix 4.4 / 5
  • "Oh voleur!!!!!"

    1 / 5 Avis publié par justine l (Blanquefort, France) le 02/09/2025

    Un vol pas possible !!! Le menu complet étant à 27 euros ( entrée,plat,dessert) nous étions intéressés que seulement par le plat " faux filet" sans entrée ni dessert. En plus du plat on a prit une...

    Lire l'avis complet
  • "Très belle soirée"

    5 / 5 Avis publié par Aa223578 le 21/07/2025

    Petit resto très sympa Le service est adorable Le cadre très bucolique Menu très bon rapport qualité prix Je recommande

    Lire l'avis complet
  • "La guinguette d'aujourd'hui excellent qualité"

    5 / 5 Avis publié par Angelita B le 23/06/2025

    Excellent goût notre entrecôte avec des frites maison et des légumes grillés de saison ❤️. A déconseiller vivement ❤️❤️❤️

    Lire l'avis complet

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La Guinguette d'Aujourd'hui

Adresse

14 Grand Rue,
24100 Creysse

Coordonnées GPS

44° 51'16.71"N, 0° 33'49.13"E

Itinéraire vers ce lieu

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