Les Oies du Périgord Noir

Horaires

Ouvert

  • Lundi 09:00 - 19:00
  • Mardi 09:00 - 19:00
  • Mercredi 09:00 - 19:00
  • Jeudi 09:00 - 19:00
  • Vendredi 09:00 - 19:00
  • Samedi 09:00 - 19:00
  • Dimanche 10:00 - 18:00

Ferme à 19:00

Horaires susceptibles de modifications en fonction du contexte sanitaire

Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

Situation : À la campagne

Territoire : Périgord Noir

Services

  • Bienvenue à la Ferme
  • Carte Bancaire acceptée
  • Chèques Vacances
  • Groupes
  • Parking
  • Produits de la Ferme
  • Français
    • Sur notre exploitation vous pourrez découvrir et partager notre métier d’éleveur-gaveur. Nous vous expliquerons la vie de l’oie grise de Toulouse spécialement sélectionnée pour ses aptitudes à faire de la viande et du foie gras.


      POURQUOI VENIR CHEZ NOUS ?

      Vous pourrez profiter du calme de la campagne et des avantages de la ville sans ses nuisances dans nos gites à 10 minutes de Sarlat avec un espace détente à votre disposition à 500 mètres de nos hébergements sur réservation.

      Si vous souhaitez visiter gratuitement l’exploitation, déguster ou acheter de nos produits artisanaux, n’hésitez pas à nous contacter !
      Les horaires de visite du 03/07/2021 au 31/08/2021 : du lundi au vendredi à 10h + le mardi et vendredi à 17h
      Le reste de l’année ou pour les groupes contactez nous (06 86 73 80 38), des visites seront organisées sur l’ensemble de la semaine.


      Venez découvrir notre ferme qui se situe à 10 minutes de Sarlat et notre métier d’éleveur, gaveur et conserveur. Nous transformons nous même nos conserves de manières artisanales. Nous sommes aussi producteurs de céréales et nous nourrissons nos animaux avec notre propre alimentation, d’ici quelques mois celle ci sera 100% issue d’agriculture biologique.

      LA VIE DE NOTRE ÉLEVAGE
      Nos oisons âgés d’un jour arrivent sur notre exploitation. Nous les installons au chaud dans l’un de nos bâtiments à environ 30 °C. Cette période est la plus délicate car il faut arriver à gérer la température, l’alimentation (que nous transformons nous même, garantie sans O.G.M. et d’ici quelques mois celle ci sera 100% issue d’agriculture biologique), l’abreuvement ainsi que les premières sorties vers l’extérieur qui auront lieu vers 2 à 3 semaines suivant les saisons. Nous cultivons une partie des céréales consommées par nos oies, notre méthode de travail du sol est en culture biologique.

      Pour cette année, notre exploitation a de nouveaux projets : plantation de 700 arbres et arbustes.
      Ensuite ces oisons sont dirigés dans des parcours enherbés, mais à la nuit tombée, ils rejoignent leur bâtiment à cause des prédateurs et ce jusqu’à leur 14 à 18 semaines d'âges.

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Avis des voyageurs Les Oies du Périgord Noir

4.6 sur 5 56 avis

  • Marie Aubert

    5 sur 5 Avis publié par Marie Aubert le 27/08/2021

    Petite exploitation familiale, qui fait aussi gîte, avec plein de jeux pour les plus petits (toboggans, tracteurs, ballons, balançoires...) Nous avons été accueillis par la maîtresse des lieux, d'une gentillesse incroyable, grâce à qui nous avons beaucoup appris. En tant que consommateur, nous ne réalisons pas toujours tout le travail et toutes les difficultés auxquelles les producteurs sont confrontés. Nous avons bien hâte de goûter à leur fameuse terrine à l'orange, recette secrète et bien gardée.

  • Maud IVANOFF

    5 sur 5 Avis publié par Maud IVANOFF le 22/07/2021

    Visite guidée de l'exploitation par une propriétaire passionnée se terminant par une jolie dégustation des produits. Les enfants ont pu profiter des jeux en plein air. Merci pour ce moment.

  • KAIROS

    5 sur 5 Avis publié par KAIROS le 01/09/2021

    Agréable personne produits vraiment au top Je conseille vivement

Avis des voyageurs Les Oies du Périgord Noir

5.0 sur 5 10 avis

  • "Une super Visite"

    5 / 5 Avis publié par laureg561 le 24/08/2021

    Une chouette visite de cette ferme qui nous a permis de découvrir l'élevage d'oie. Nous avons été très bien accueilli par les propriétaires qui ont pris le temps de nous expliquer leur travail au...

    Lire l'avis complet
  • "Un super moment pédagogique entre amis"

    5 / 5 Avis publié par aur_lied459 le 21/07/2021

    Nous cherchions une ferme qui nous fasse découvrir l'élevage d'oie et la production de foie gras! Un super contact avec la dame qui nous a reçu vers 18h et plus d'1 h d'explications claires. Une...

    Lire l'avis complet
  • "Repas du vendredi soir."

    5 / 5 Avis publié par sonalietmamatt (Saint-Georges-de-Montaigu, France) le 02/08/2019

    Ouhahhh quel belle étape que cette ferme !! Nous avons eu le plaisir de dîner lors du repas découverte fait avec les produits exclusivement de la ferme.... l'oie dans toutes ses préparations...

    Lire l'avis complet

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Les Oies du Périgord Noir

Adresse

La Brousse
24370 Prats de Carlux

Coordonnées GPS

44° 53'55.62"N, 1° 18'51.39"E

Itinéraire vers ce lieu

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