Découvrez le Périgord & la Dordogne
A vous tous qui aimez la bonne nourriture, vous qui vous délectez des plats typiques et recettes traditionnelles ... Vous qui aimez le tourisme culinaire, toujours en quête du petit restaurant à dénicher, du quartier des délices, de bonnes adresses de pâtisseries généreuses et savoureuses ... Ne rougissez pas ! La gourmandise est un pêché formidable ! Le Guide du Périgord vous accompagne, pour des escapades sucrées ou salées.
Selon vos envies gourmandes, vous propose des articles en relation avec des lieux de restauration, des restaurants, cafés, salons de thé, ateliers de création culinaire, des producteurs, des marchés ... bref tout ce qui touche aux plaisirs de la nourriture !
Où acheter local et directement à la ferme ? Depuis le début du confinement, les consommateurs ont montré leur intérêt grandissant pour les produits locaux , de qualité et de saison et leur solida ...
Lire la suite
Pascal Bonnefond est trufficulteur à Tocane-Saint-Apre, au nord-ouest de Périgueux . Avec ses fidèles compagnons canins Irma et Lumière, des chiens truffiers , il cherche la précieuse truffe, l’or ...
Lire la suite
Au mois de mai, la nature s’éveille en Périgord , les arbres bourgeonnent et les vignes aussi ! Cette renaissance est célébrée par une grande fête : La Vinata . Deux jours de fêtes près de la Dord ...
Lire la suite
Aujourd’hui, je vous emmène dans les vignes de Bergerac Duras. Vous avez la Périgord Attitude, vous faites attention à ce que vous mettez dans votre assiette , vous aimez les produits bien faits a ...
Lire la suite
Au cœur du Parc Naturel Régional Périgord Limousin, vous êtes conviés à un délicieux repas et à un séjour relaxant dans un ancien Relais de Poste , en service depuis 1872 : Le Logis Hôtel Les Voya ...
Lire la suite
La Cité Médiévale de Sarlat-la-Canéda attire chaque année et à la belle saison en particulier, des dizaines de milliers de visiteurs. Son splendide marché du mercredi , ses marchés au gras , aux t ...
Lire la suite
Vous aimez la Truffe du Périgord ? Saviez-vous que des Marchés aux truffes ont lieux tout l’hiver (de Décembre, voire Novembre à Février/Mars), à Sarlat ? En Janvier , chaque année, de très grande ...
Lire la suite
En Périgord , nous sommes gâtés par la nature et la gastronomie sait tirer profit de cette cet avantage … Depuis toujours, le Poulet du Périgord picore sur nos sols, il apprécie notre climat et il ...
Lire la suite
Aujourd’hui, je vais vous raconter l’histoire du délicieux Agneau du Périgord . Un produit de tradition , élevé par des hommes et des femmes passionnés, dans les paysages pittoresques du Périgord. ...
Lire la suite
En Périgord, nous sommes connus pour nos délices de canard, tels que le foie-gras, les gésiers et les magrets, mais saviez-vous que la Fraise du Périgord est aussi l’une de nos spécialités ? C’est ...
Lire la suite
… après avoir découvert tout le travail passionné et passionnant qui les sépare de l’arbre à votre assiette. Aujourd’hui, je vous emmène à la découverte d’un fruit star de nos campagnes Périgordin ...
Lire la suite
Vous aimez l’ambiance pub ? Cette odeur de houblon, de fauteuils en cuir , bonnes frites croustillantes, assiettes à partager , repas décomplexés et savoureux ? Amateurs d'atmosphère anglo-saxonne ...
Lire la suite