La Grande Maison Les Producteurs de bergerac à Monbazillac

C’est au cœur du terroir de Monbazillac, sur une colline surplombant les rives de la Dordogne et la cité historique de Bergerac, que sont produits depuis des décennies les vins du Château Grande Maison, des vins biologiques d’exception.

Le domaine a été repris en 2012 par Jean-Louis et Benjamin Chabrol. Dans une optique toujours qualitative, l’ensemble de la production est soumis aux règles de l’agriculture biologique auxquelles vient s’ajouter la méthode biodynamique, ce qui permet à nos vins d’exprimer tout leur caractère et le meilleur de ce terroir.

VINS BIO EXCEPTIONNELS DE BERGERAC ET MONBAZILLAC

Vignoble : 14 hectares

C’est au cœur du terroir de Monbazillac, sur une colline surplombant les rives de la Dordogne et la cité historique de Bergerac, que sont produits depuis des décennies les vins du Château Grande Maison, des vins biologiques d’exception. Cette ancienne maison forte du XIIIème siècle dispose des qualités d’un environnement unique :

• L’exposition générale est plein sud et toutes les parcelles sont en coteaux plus ou moins accentués.
• Son étang au cœur du domaine est un atout exceptionnel pour favoriser le botrytis, ce champignon qui fait toute la singularité et la richesse du Monbazillac
• Terroir argilo-calcaire avec un affleurement de silice permettant aux vins blancs d’avoir une certaine fraicheur.

Dans une optique toujours qualitative, l’ensemble de la production est soumis aux règles de l’agriculture biologique auxquelles vient s’ajouter la méthode biodynamique, ce qui permet à nos vins d’exprimer tout leur caractère et le meilleur de ce terroir. Parmi les 14 hectares de vignes que compte le domaine, 10 sont cultivées en vignes blanches (sémillon 60%,sauvignon 25%,muscadelle 15%) et 4 en vignes rouges (merlot 90%,cabernet-franc).

Les vendanges sont faîtes manuellement avec plusieurs tris successifs pour les Monbazillac. L’élevage des vins est effectué en partie en cuve inox et principalement en barriques neuves.

Une jolie demeure du 13ème siècle vous accueille tous les jours sauf le dimanche afin de déguster nos vins dans la pure tradition et vous faire partager notre savoir-faire : de 8h30 à 12h et de 14h à 19h.

Pour une connaissance plus approfondie de notre domaine je vous invite à consulter notre site internet.

Vins : Monbazillac, Bergerac rouge, Bergerac blanc, Côte de Bergerac rouge et Bergerac Rosé.

Le Château Grande Maison ouvre les portes de sa nouvelle salle dans laquelle pourront se dérouler au gré de vos envies, des ateliers ou dîners dégustations, des soirées privées et repas d'entreprise, des mariages intimes...

Pensez à réserver dès maintenant afin que nous organisions au mieux votre événement. Une liste de chambres d'hôtes et d’hôtels proche du château vous seront fournis lors de la réservation de la salle.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération