Restaurants

Le Périgord est un éden pour qui veut s’adonner aux plaisirs de bouche. Située au Sud-Ouest de la France en Nouvelle-Aquitaine, cette région est réputée pour sa richesse gastronomique et ses spécialités. Pour les déguster, vous pouvez cuisiner où réserver l’un des nombreux restaurants qui seront ravis d’initier vos papilles aux saveurs périgordines. Foie gras d’oie ou de canard, magret, confits, pomme de terre sarladaise à la graisse d’oie, omelette aux cèpes et aux truffes, tournedos Rossini avec une tranche de foie gras et une onctueuse sauce Périgueux ou encore gâteau à la noix, vous allez vous régaler.

Les bonnes tables ne manquent pas en Dordogne Périgord, quelle que soit votre destination. Périgord Vert au nord avec ses forêts au feuillage clair et Brantôme surnommée la Venise du Périgord, Périgord Blanc au centre avec ses couleurs de Roche et la capitale Périgueux, Périgord Noir au Sud-Est représenté par des forêts au feuillage foncé et la ville de Sarlat-la-Canéda ou encore Périgord Pourpre pour la couleur des vignes en automne et la ville viticole Bergerac, chaque partie de la Dordogne vous réserve des surprises culinaires.

Bien que la star incontestée soit le canard qui se cuisine à toutes les sauces, le Périgord regorge de produits du terroir comme la noisette, la châtaigne, la truffe ou le cèpe. Pour les fruits, dégustez les fraises du Périgord IGP d’avril à octobre. Délicieux sur une tartine grillée, le fromage rocamadour ou le cabécou au lait de chèvre ont un léger goût de noisette.

Réservez vite votre restaurant préféré en Dordogne pour commander tous ces plats typiques de la région, ils sont servis avec des vins locaux comme le bergerac ou le monbazillac.

Les bonnes tables ne manquent pas en Dordogne Périgord, vous en trouverez ici une sélection par zones géographiques ou communes, selon vos budgets et critères de choix. 

Bonne dégustation dans le Périgord !