Huilerie Bocerno L’excellence de la noix, un fruit au cœur du terroir en Périgord Noir

Horaires

Fermé temporairement

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Informations pratiques

  • Collège Culinaire de France

Situation : À la campagne

Territoire : Périgord Noir

Services

  • Carte Bancaire acceptée
  • Français
    • L'ODYSSÉE DE LA NOIX : UNE VISITE INNOVANTE

      Une expérience immersive pour toute la famille

      Le Domaine ouvre ses portes au public à travers une visite innovante. Une scénographie, baptisée "L'Odyssée de la Noix", dévoile les mystères de ce fruit sous la forme d'un conte.

      Ce spectacle immersif promet d'enchanter les visiteurs, qu'ils soient grands ou petits. Après cette expérience sensorielle, les visiteurs seront conviés à explorer l'ancien moulin et à s'immerger dans les secrets de la production de Bocerno.

      Une dégustation généreuse et pleine de surprises viendra couronner cette aventure inoubliable.

      Boutique ouverte toute l'année.

      HUILERIE BOCERNO : DÉCOUVREZ L'AUTHENTICITÉ DE L'HUILE DE NOIX DANS LE PÉRIGORD NOIR

      Une tradition gastronomique française préservée

      Située au cœur de Plazac, dans le pittoresque Périgord Noir, Huilerie Bocerno incarne l'excellence et la tradition dans la fabrication d'huiles de noix vierges.

      L'ART DE LA TRADITION : HUILE DE NOIX VIERGE FRANÇAISE

      Qualité, Authenticité, Terroir

      À l'Huilerie Bocerno, chaque goutte d'huile de noix est imprégnée de l'héritage culinaire français. Les produits résultent d'une passion inébranlable pour l'agriculture biologique et d'un profond respect pour l'environnement.

      SAVEURS SUBLIMES : MONOVARIÉTALE - BIOLOGIQUE - EXTRAITE À FROID

      Le goût authentique de la nature

      Les huiles de noix vierges sont le résultat d'un processus méticuleux, de la récolte à la pression, garantissant une qualité exceptionnelle et des saveurs pures. Issues de cerneaux de noix "extra-blancs", cultivés dans des noyeraies en conversion biologique, elles révèlent toute la richesse aromatique des variétés Franquette et Grandjean.

      ENGAGEMENT ÉCOLOGIQUE : AGRICULTURE BIOLOGIQUE & ÉCO-RESPONSABLE

      Vers un avenir durable

      Chez Huilerie Bocerno, l'engagement dépasse la simple fabrication d'huiles de noix. L'entreprise s'investit dans une démarche éco-responsable, privilégiant une agriculture biologique respectueuse de la nature et des cycles environnementaux. Chaque goutte d'huile incarne la volonté de préserver le patrimoine gastronomique tout en préservant la planète pour les générations futures.

      LA RENAISSANCE D'UNE TRADITION : PRODUITS BIO - HUILERIE - NOYERAIES

      Au service de la qualité

      L'Huilerie Bocerno, au cœur du Périgord Noir, est le fruit d'une passion pour la noix. Les noyers sont cultivés avec amour et passion, dans le respect des traditions ancestrales et des exigences de l'agriculture biologique. Chaque étape de la production est minutieusement contrôlée, de la sélection des cerneaux à la mise en bouteille, pour garantir une expérience gustative unique et authentique.

      SAVOUREZ L'EXCELLENCE : L'HUILE DE NOIX, UN TRÉSOR GASTRONOMIQUE

      Une histoire de goût et de raffinement

      Depuis des siècles, l'huile de noix est au cœur de la gastronomie française. De sa naissance au XIIIème siècle à son essor actuel, elle incarne le raffinement et la délicatesse des saveurs du terroir français. Chez Huilerie Bocerno, la tradition est perpétuée en offrant le meilleur de l'huile de noix vierge, pour sublimer les plats et éveiller les papilles.

      UNE INVITATION AU VOYAGE CULINAIRE : DES RECETTES AUTHENTIQUES

      Découvrez de nouvelles saveurs

      Plongez dans un univers de goûts et de textures en découvrant des recettes authentiques à base d'huile de noix. Des salades rafraîchissantes aux plats chauds réconfortants, laissez-vous séduire par la richesse aromatique et la subtilité des produits. Et pour des idées toujours plus originales, consultez leur blog culinaire, véritable source d'inspiration pour vos créations en cuisine.

      COMMANDEZ DÈS MAINTENANT : LIVRAISON OFFERTE DÈS 60 € D'ACHAT

      Facilitez-vous la vie

      Ne tardez plus et offrez-vous le meilleur de l'huile de noix vierge française en commandant dès maintenant sur la boutique en ligne. Et pour toute commande supérieure à 60 €, la livraison est offerte ! Faites-vous plaisir tout en préservant notre patrimoine gastronomique et notre environnement.

      CONCLUSION

      L' Huilerie Bocerno est bien plus qu'une simple fabrique d'huile de noix. C'est un lieu où la tradition rencontre l'innovation, où le respect de la nature se marie à l'exigence de la qualité. Cette aventure culinaire vous fera découvrir l'authenticité des saveurs du Périgord Noir, à travers les huiles de noix vierges Bocerno, symboles d'un savoir-faire artisanal préservé.

  • English

Avis des voyageurs Huilerie Bocerno

4.9 sur 5 123 avis

  • Cyrille Plaisant

    3 sur 5 Avis publié par Cyrille Plaisant le 08/09/2025

  • TH Nr

    5 sur 5 Avis publié par TH Nr le 02/09/2025

    Huile de noix excellente fruité et douce

  • jean-philippe ROUX

    5 sur 5 Avis publié par jean-philippe ROUX le 29/08/2025

    Superbe endroit que je recommande. Il est nécessaire de réserver la visite, car il s’agit de petits groupes pour permettre une super expérience. C’est une fabrication très originale d’huile, je dirais même unique, je ne vous en dit pas plus. L’huile est excellente, les produits dérivés surprenants : le coffre de la voiture était à peine assez grand 😉. La visite est de plus réalisée par une personne passionnée et unique, en 4 temps avec de belles surprises !

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Huilerie Bocerno

Adresse

Le Rond
70 Chemin de chez Mariette
24580 Plazac

Coordonnées GPS

45° 2'47.52"N, 1° 1'52.81"E

Itinéraire vers ce lieu

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