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La Coutellerie Nontronnaise, héritière d’un savoir-faire immémorial, s’inscrit dans le paysage français des couteaux régionaux.
Un Nontron, c’est plus qu’un style : c’est un genre que l’on défend et qui veut en dire long sur notre territoire et nos savoir-faire.
Dans cet univers, le couteau de Nontron, fait figure d’ancêtre et inspire de nombreuses légendes. Cet imaginaire remontant à la nuit des temps s’appuie autant sur ses formes imaginées que sur son signe distinctif pyrogravé.
Son histoire est si longue qu’il en est même difficile de dater sa naissance. Cependant les spécialistes sont d’accord sur le fait que le couteau de Nontron est le plus vieux couteau de France et que son origine remonte au moins au XVème siècle.
Mais qui dit tradition ne dit pas immobilisme. Bien au contraire, la Coutellerie Nontronnaise, dans son écrin de bois et d’aluminium signé Luc-Arsène Henry, s’est offert les services de designers reconnus comme Olivier Gagnère, Eric Raffy, Christian Ghion.
Héritiers d’une longue tradition coutelière locale, les couteliers d’aujourd’hui s’emploient toujours à fabriquer à la main le Nontron avec les mêmes gestes que leurs prédécesseurs. L’atelier, proche du cœur de la ville, permet aux visiteurs de voir et d’apprécier la fabrication artisanale.
Visite libre et gratuite de l’atelier : toute l’année du lundi au vendredi 9h-12h et 13h30-17h30.
Sur rendez-vous pour les groupes.
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