La Tour des Vents - 1 étoile

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Informations pratiques

Nb Etoiles : 1

Situation : À la campagne

Territoire : Périgord Pourpre

Services

  • Accès Personnes à Mobilité Réduite
  • Animaux acceptés
  • Carte Bancaire acceptée
  • Chèques Vacances
  • Climatisation
  • Groupes
  • Parle anglais
  • Tickets Restaurant
  • Français
    • À Monbazillac, terre de vignobles et de châteaux, la Tour des Vents offre une vue panoramique époustouflante sur les vignes. Découvrez la vision créative et contemporaine de la cuisine du chef Damien Fagette. Une étoile Michelin.

      Tarifs et menus :
      • Menu Gourmand 51€/personne
      • Menu Gourmet 72€/personne
      • Menu Découverte 93€/personne

      Nous proposons des accords mets et vins avec notre sommelière, selon votre choix de menu.

      Découvrez ci-dessous une sélection de la carte du chef Damien Fagette :
      Entrées :
      • Les langoustines en tempura de maïs soufflé, yaourt wasabi céleri pomme verte, maki de tourteaux gel raifort et crème glacée crustacé
      • L'opéra de foie gras, cassis myrtilles pain d'épices, brioche feuilletée et chutney de fruits

      Plats :
      • L'aiguillette de saint pierre snackée, rouleau de céleri rave rôti, lait ribot au beurre noisette, coquillages brocolis et chou kale en vinaigrette
      • Le ris de veau doré au sautoir, girolles au jus, cylindre croustillant aux coings confits salsifis, jus de veau au romarin

      Desserts :
      • Dans la tradition le soufflé chaud au grand marnier, sorbet orange sanguine
      • Figue en trompe l'oeil, sucre soufflé, espuma à la feuille de figuier, gel de banyuls AOP réduction de vinaigre, figue rôtie et sorbet plein fruit.

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Avis des voyageurs

4.6 sur 5 356 avis

  • Paulette Detienne

    4 sur 5 Avis publié par Paulette Detienne le 18/09/2020

    Endroit magnifique, une vue a couper le souffle. Personnel accueillant, dîner parfait et raffiné. J'ai juste trouvé le dessert disproportionné et trop lourd par rapport aux plats. J'aurais aimé quelque chose de plus léger et de plus frais. Mais j'y retournerai volontiers.

  • Christian Billier

    5 sur 5 Avis publié par Christian Billier le 05/09/2020

    La chance d'un soleil magnifique, avec un dejeuner en terrasse qui offre une vue superbe sur bergerac au loin et sur les vignes de monbazillac.Une cuisine moderne mais pas trop, de bons produits, un service aimable et attentionné, une ambiance décontractée, en résumé un excellent moment font de ce restaurant une adresse à connaître si vous êtes de passage a Bergerac...A recommander....

  • Pascal Goussé

    5 sur 5 Avis publié par Pascal Goussé le 17/08/2020

    Comment décrire quelque chose de parfait ? Allez y....... et profitez d'une ambiance extrêmement chaleureuse avec un service sans la moindre faute le jour ou vous souhaitez gâter votre épouse pour son anniversaire. Des assiettes extraordinairement mis en valeur par une présentation qui soulève une note proche de seconde étoile. Bravo Chef. Bravo à toute cette équipe qui a fait briller les yeux de ma Femme.

Avis des voyageurs

4.5 sur 5 846 avis

Résumé des notes

  • Cuisine 4.5 / 5
  • Ambiance 4.5 / 5
  • Service 4.5 / 5
  • Rapport qualité / prix 4.0 / 5
  • "Un moment d'exception"

    5 / 5 Avis publié par cykachalo le 13/09/2020

    Une superbe terrasse dominant les vignes de Montbazillac. Un accueil, un service et une cuisine d'exception. Un merveilleux moment en famille.

    Lire l'avis complet
  • "Un délicieux moment"

    5 / 5 Avis publié par Brigitte L le 11/09/2020

    Grâce à des amis j'ai bénéficié avec mon mari d'un coffret cadeau "gourmet" et nous avons été enchantés tant par le panorama sur le vignoble, l'accueil, le service impeccable, les conseils de la...

    Lire l'avis complet
  • "Fantastique!"

    5 / 5 Avis publié par IG-frenchytravels (Sarlat la Canéda, France) le 02/09/2020

    Amoureux de la gastronomie française, je vous donne rendez-vous à la Tour des Vents - un restaurant étoilé incontournable lors de votre visite à Monbazillac. Merci à Chef Damien Fagette pour cette...

    Lire l'avis complet

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Adresse

Moulin de Malfourat
24240 Monbazillac

Contacts

Tél. : 05 53 58 30 10

Fax : 05 53 58 89 55

Coordonnées GPS

44° 47'48.71"N, 0° 27'41.54"E

Itinéraire vers ce lieu

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