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La région de Sainte-Alvère, fief historique des Lostanges, constitue la pointe ouest du Périgord Noir. C'est une contrée très vallonnée dont les coteaux les plus calcaires sont le domaine de la truffe. Jusque vers les années 1960, la région fut grande productrice de truffes. Depuis près de 30 ans, le marché de Sainte-Alvère offre aux nombreux acheteurs une truffe de qualité contrôlée par des commissaires qualité.
Afin de valoriser cette richesse patrimoniale, un sentier d’interprétation, accompagné d’une exposition permanente à l’office de tourisme de Sainte-Alvère ont vu le jour et initient le grand public à la découverte du « diamant noir ».
Office de Tourisme de Sainte-Alvère :
1 Rue Jules Ferry
24510 SAINTE-ALVÈRE
Tél : 05 53 61 76 89
Mail : sainte-alvere@tourisme-grandperigueux.fr
Mairie de Sainte-Alvère :
22 Rue de la République
24510 SAINTE-ALVÈRE
Tél : 05 53 73 55 80
Mail : mairie@ville-sainte-alvere.fr
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