FLG 2026 : Débats - Le produit d'abord et avant tout : vision de deux grands chefs !

Le produit d'abord et avant tout : vision de deux grands chefs ! François PERRET : ancien chef pâtissier du Ritz et Meilleur pâtissier de restaurant du monde en 2019 & Dina NIKOLAOU : cheffe ambassadrice de la cuisine grecque en France

Thèmes : Gastronomie

Tél. : +33 5 53 02 82 00

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dernière mise à jour : 24/10/2026 à 05:01:27

Source : Sirtaqui - Crédit photo : Ville de Périgueux - CC BY-NC-ND 4.0