Marchés

Quel plaisir de sillonner les allées des marchés, son panier à la main, pour dénicher les pépites gastronomiques de la région. Installés le matin ou toute la journée en fonction des villes, les stands regorgent de produits périgourdins pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles. Que vous soyez à Nontron dans le Périgord Vert, à Périgueux dans le Périgord Blanc, à Bergerac dans le Périgord Pourpre ou à Montignac dans le Périgord Noir, les artisans et les producteurs sont toujours ravis de vous accueillir pour vous présenter leurs spécialités.

Bien sûr, le canard reste la star locale, dégusté en foie gras, en confit, en magret ou en terrine, ainsi que l’oie avec son foie gras fin et délicieux. Les pommes de terre sarladaises à la graisse d’oie est une spécialité que vous pouvez retrouver sur les marchés, à déguster sur place ou à emporter. Continuez votre tour et repérez les cèpes et les truffes du Périgord, récoltés à des moments bien particuliers dans l’année. Certaines fêtes dans la région leur sont associées, de bons moments de gourmandise et de convivialité. Pour les fruits secs, la châtaigne, la noisette et la noix font de parfaits ingrédients pour des recettes sucrées/salées ou pour des pâtisseries comme le gâteau à la noix qui est une spécialité. L’été est arrivé ? Ne manquez pas les fraises du Périgord délicieuses avec du sucre, de la chantilly ou simplement natures.

Primeurs, bouchers, volaillers et fromagers jalonnent les allées des marchés de producteurs de Pays. Nous n’avons pas parlé de fromages ! Pourtant le rocamadour ou le cabécou au lait de brebis sont parfaits sur les plateaux, accompagnés de pain frais et d’un vin de Monbazillac. À l’heure de l’apéro, rejoignez le stand des cavistes pour déguster une liqueur ou une eau de vie issues de vieilles distilleries, elles sont idéales pour ouvrir l’appétit.

Bonne visite de marchés dans le Périgord !

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Marchés à venir

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Marché artisanal

Marché artisanal
Marché artisanal

12/07/2024

Belvès

Marchés

Marché gourmand Saint Germain de Belvès

Marché gourmand Saint Germain de Belvès
Marché gourmand Saint Germain de Belvès

12/07/2024

Saint Germain de Belvès

Marchés

Marché gourmand nocturne

Marché gourmand nocturne
Marché gourmand nocturne

12/07/2024

Mescoules

Marchés

Marché gourmand nocturne aux Eyzies

Marché gourmand nocturne aux Eyzies
Marché gourmand nocturne aux Eyzies

12/07/2024

Les Eyzies de Tayac

Marchés

Marché gourmand nocturne à Valojoulx

Marché gourmand nocturne à Valojoulx
Marché gourmand nocturne à Valojoulx

12/07/2024

Valojoulx

Marchés

Marché de nuit

Marché de nuit
Marché de nuit

12/07/2024

Négrondes

Marchés

Marché gourmand nocturne

Marché gourmand nocturne
Marché gourmand nocturne

12/07/2024

Le Buisson de Cadouin

Marchés

Marché fermier avec restauration

Marché fermier avec restauration
Marché fermier avec restauration

12/07/2024

Brantôme

Marchés

Marché de Saint Pompon

Marché de Saint Pompon
Marché de Saint Pompon

12/07/2024

Saint Pompon

Marchés

Marché paysan local & bio

Marché paysan local & bio
Marché paysan local & bio

12/07/2024

Lanquais

Marchés

Marché gourmand nocturne

Marché gourmand nocturne
Marché gourmand nocturne

12/07/2024

Villefranche de Lonchat

Marchés

Marché gourmand

Marché gourmand
Marché gourmand

12/07/2024

Montcaret

Marchés

Marché traditionnel du Vendredi (Rive Gauche)

Marché traditionnel du Vendredi (Rive Gauche)
Marché traditionnel du Vendredi (Rive Gauche)

12/07/2024

Bergerac

Marchés

Marché traditionnel du vendredi

Marché traditionnel du vendredi
Marché traditionnel du vendredi

12/07/2024

Le Buisson de Cadouin

Marchés