Marchés

Quel plaisir de sillonner les allées des marchés, son panier à la main, pour dénicher les pépites gastronomiques de la région. Installés le matin ou toute la journée en fonction des villes, les stands regorgent de produits périgourdins pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles. Que vous soyez à Nontron dans le Périgord Vert, à Périgueux dans le Périgord Blanc, à Bergerac dans le Périgord Pourpre ou à Montignac dans le Périgord Noir, les artisans et les producteurs sont toujours ravis de vous accueillir pour vous présenter leurs spécialités.

Bien sûr, le canard reste la star locale, dégusté en foie gras, en confit, en magret ou en terrine, ainsi que l’oie avec son foie gras fin et délicieux. Les pommes de terre sarladaises à la graisse d’oie est une spécialité que vous pouvez retrouver sur les marchés, à déguster sur place ou à emporter. Continuez votre tour et repérez les cèpes et les truffes du Périgord, récoltés à des moments bien particuliers dans l’année. Certaines fêtes dans la région leur sont associées, de bons moments de gourmandise et de convivialité. Pour les fruits secs, la châtaigne, la noisette et la noix font de parfaits ingrédients pour des recettes sucrées/salées ou pour des pâtisseries comme le gâteau à la noix qui est une spécialité. L’été est arrivé ? Ne manquez pas les fraises du Périgord délicieuses avec du sucre, de la chantilly ou simplement natures.

Primeurs, bouchers, volaillers et fromagers jalonnent les allées des marchés de producteurs de Pays. Nous n’avons pas parlé de fromages ! Pourtant le rocamadour ou le cabécou au lait de brebis sont parfaits sur les plateaux, accompagnés de pain frais et d’un vin de Monbazillac. À l’heure de l’apéro, rejoignez le stand des cavistes pour déguster une liqueur ou une eau de vie issues de vieilles distilleries, elles sont idéales pour ouvrir l’appétit.

Bonne visite de marchés dans le Périgord !

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Marchés à venir

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Les Marchés Gourmands

Les Marchés Gourmands
Les Marchés Gourmands

14/07/2024

Cénac et Saint Julien

Marchés

Marché Fermier

Marché Fermier
Marché Fermier

14/07/2024

Saint Marcel du Périgord

Marchés

Marché des producteurs de Pays - Vergt - 14.07.2024

Marché des producteurs de Pays - Vergt - 14.07.2024
Marché des producteurs de Pays - Vergt - 14.07 ...

14/07/2024

Vergt

Marchés

Vide Grenier

Vide Grenier
Vide Grenier

14/07/2024

Thiviers

Marchés

Marché gourmand nocturne

Marché gourmand nocturne
Marché gourmand nocturne

14/07/2024

Monbazillac

Marchés

Marché de Saint Cyprien

Marché de Saint Cyprien
Marché de Saint Cyprien

14/07/2024

Saint Cyprien

Marchés

Marché Gourmand nocturne

Marché Gourmand nocturne
Marché Gourmand nocturne

14/07/2024

Tamnies

Marchés

Marché traditionnel du dimanche

Marché traditionnel du dimanche
Marché traditionnel du dimanche

14/07/2024

Prigonrieux

Marchés

Marché hedomadaire Saint Pierre de Frugie

Marché hedomadaire Saint Pierre de Frugie
Marché hedomadaire Saint Pierre de Frugie

14/07/2024

Saint Pierre de frugie

Marchés

Marché traditionnel du dimanche matin

Marché traditionnel du dimanche matin
Marché traditionnel du dimanche matin

14/07/2024

Gardonne

Marchés

Marché traditionnel du dimanche

Marché traditionnel du dimanche
Marché traditionnel du dimanche

14/07/2024

Issigeac

Marchés

Neuvic gourmand & feu d'artifice

Neuvic gourmand & feu d'artifice
Neuvic gourmand & feu d'artifice

14/07/2024

Neuvic

Marchés

Marché local du dimanche

Marché local du dimanche
Marché local du dimanche

14/07/2024

Lamothe Montravel

Marchés

Marché de producteurs

Marché de producteurs
Marché de producteurs

13/07/2024 au 14/07/2024

Mareuil

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