La Saint Valentin au restaurant Le Boïdicou

Le restaurant Le Boïdicou à Thonac vous propose un menu spécial Saint-Valentin pour célébrer les amoureux.

Au menu :
- Carottes : entrée froide, alliance entre la carotte et le cumin (carottes, cumin, agrumes, fromage frais, chutney acidulé, pickles, cru, cuit, crumble et sel de carottes)
- Tartare de Saint-Jacques : un accord entre terre et mer (Saint-Jacques coupées au couteau, huile de noix du périgord, radis colorés, crème de fanes de radis, glace infusée à la truffe noire)
- Caille et champignons : cuisson finie au barbecue japonais (champignon brun farci et fumé, cuisse de caille confite, suprême juste snacké, jus de viande concentré)
- Cup cake rose : trompe l'oeil de cup cake surplombé d'une rose (croustillant à la rose, ganache sureau chocolat blanc, gel citron jaune, confits myrtille et cassis)

Les places sont limitées, pensez à réserver !

Thèmes : Gastronomie, Saint-Valentin

Tél. : +33 5 53 51 07 91

Contacter l'organisateur

dernière mise à jour : 27/01/2026 à 12:05:44

Source : Sirtaqui - Crédit photo : birgith roosipuu sur unsplash - CC BY-NC-ND 4.0