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Bienvenue à l'Auberge d'Imbès!

Cathy et Serge Dubois vous accueillent à l'Auberge d'Imbès au coeur du Périgord Noir tout près de Saint Géniès et Sarlat.

 

 

 

 

Menus à 18€ ,24€, 32€ + carte. Menus enfants à 9€

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La terrasse avec vue panoramique

 

 

L'Auberge vous fera passer un moment gastronomique inoubliable et très convivial, autour d'un choix de plats et boissons issus pour la majorité de l'artisanat et de la production locale.

 

à deux ou plusieurs (les groupes sont les bienvenus).

 

2 salles de restaurant, l'une d'une capacité de 20 personnes, la deuxième d'une cinquantaine..

mises aussi à disposition pour des réunions

 

NOUVEAUTE 2011

 

Ouverture de nos deux chambres:

"La Clémentine" pour 2 à 4 personnes (de 60 à75€)

"La Charmine"pour 2 à 6 personnes ( à 80, 95 et 115€ suivant le nombre de couchages)

 

 

 

 

Menu Périgourdin à 20€

Entrée

Foie Gras d'Oie en Terrine

Plat

Confit de Canard

Accompagné de Pommes de terre Sarladaises

Dessert

Gâteau aux noix

 

 

 

et d'avril à novembre: Soirées musicales avec groupes de musique!

 

Menu Enfant à 8€

 

Enchaud/ frites ou pommes de terre sarladaises

 

Glace 2 boules

 

 

Menu Terroir à 18€

 

Entrées

 

Velouté d'Asperges

Chiffonnade de Jambons Secs

 

Plats

 

Enchaud de porc

Boudin grillé Plat du jour

Accompagnés de Frites à la graisse d'oie

 

Desserts

 

Gâteau aux noix

Dessert du jour

 

Menu Gastronomique à 32 €

 

Mise en bouche

 

Velouté d'asperges et ses p'tits crôutons

 

Entrées

 

Escalope de Foie Gras poêlée au Verjus

Foie Gras d'Oie entier en Terrine

Salade Gourmande (Pâté de foie gras, Cubes de foie gras, salade verte, magrets séchés, Tomates, noix)

 

Plats

 

Côte de Veau sauce aux chanterelles (300-400g)

Confit d'oie

Tournedos sauce Périgueux

Truite Meunière

Accompagnement de Pommes de terre Sarladaises

 

Desserts

 

Choix de Desserts Maison

(Gâteau aux noix/glace aux noix - crème brûlée - feuillantine aux fraises - Bolets glacés d'Imbès - pruneaux au vin de Bergerac etc...)

 

 

 

Ouvert toute l'année


 

 

Informations plats et menus non contractuelles et susceptibles de modifications selon la période de l'année.

Auberge d'Imbès

La Gratadie

24590 ARCHIGNAC

Tél: 05 53 28 95 50

Portable: 06 86 99 20 91

Mail: aubergedimbes@orange.fr

registre du commerce: 378 569 859 RCS Bergerac N° TVA intracommunautaire : FR27378569859