Je rapporte LE souvenir, LE cadeau qui fait plaisir du Périgord !

Vous voilà en vacances dans notre cher Périgord, visites, beaux villages et bastides, sites touristiques et châteaux. L'appareil photo braqué à tout va, chaque moment immortalisé pour de belles soirées remémoratives en perspective. Mais attendez, avez-vous pensé à vos amis ? Vos parents, vos voisins ? Qu'allez-vous rapporter comme cadeau du Périgord, quel souvenir qui fait plaisir ?

 

Des souvenirs DU Périgord qui se mangent

Le Périgord est une terre gourmande et généreuse ! Je suis sûre que c'est une des raisons pour lesquelles, certains d'entre vous choisissent le Périgord comme lieu de vacances ...

Pour rapporter un cadeau qui se déguste, à moins d'avoir une glacière branchée 24h/24 dans votre voiture, vous allez devoir miser sur les conserves, les bocaux et les produits "secs".

Les foies-gras La Maurinie

Foie-gras La Maurinie

Cela tombe bien ! Le confit de canard, c'est délicieux en conserves ! La majeur partie des produits phares du Périgord se déclinent en version conserves (les foies gras, les préparations de type rillettes, grillons, pâtés ...), en format bocaux (les légumes préparés, le miel, certains fromages, les confitures) mais aussi en format séchés (en particulier les champignons à réhydrater dans un liquide pour aromatiser tout vos plats). A ce propos, les truffes qui sont particulièrement délicates peuvent être rapportées conditionnées sous vide. Par la suite, il faudra les consommer fraîches le plus rapidement possible ou bien les congeler ! En lamelles fines, c'est parfait pour subjuguer les arômes d'une omelette à tous les moments de l'année. Vous pouvez également choisir d'en réserver quelques morceaux pour aromatiser une huile.

La Truffière de Péchalifour

En Périgord et à cette saison ce sont les fraises qui sont à l'honneur. Ici nous avons une IGP avec 7 variétés de fraises. La Gariguette précoce, que l'on trouve d'ors et déjà sur les étals, ainsi que la Mara des Bois qui arrive tout juste. Ce sont des délices que l'on trouve frais, sous forme de confitures, de sirops, de nappages ou même séchés. N'hésitez pas à en consommer lors de votre séjour et à passer chez un producteur le dernier jour, pour en rapporter une cagette à transformer en confitures une fois de retour chez vous ! Quelle joie de tartiner des fraises du Périgord sur un morceau de pain frais en hiver.

 

En Automne vous rapporterez des noix fraîches, qui sont encore disponibles chez quelques petits producteurs, en versions séchées à cette saison.

La ferme de Charnaillas Lacabanne

Les plus gourmets d'entre vous se délecteront d'une boîte (petite ou grosse ...) de caviar du Périgord. Du côté de Neuvic en Périgord Blanc, une pisciculture élève des esturgeons. De nos jours, on trouve le caviar sous de multiples conditionnements, pour toutes les bourses. Même si cela reste un produit de luxe et d'exception, c'est un cadeau de choix pour une personne qui compte !

 

Après les cadeaux qui se mangent, vous pouvez aussi opter pour ceux à boire ! Les vins du Périgord et de Duras ne sont peut-être pas (encore) très connus (à part le Monbazillac), mais ils ont tout à gagner à être offerts, partagés et surtout goûtés car vous serez très agréablement surpris de la diversité, de la qualité et de toute l'intérêt gustatif de nos vins. Pour choisir une bonne bouteille, rendez-vous chez un caviste, qui saura vous orienter vers un florilège de bouteilles qui respecte vos goûts. Le Bergeracois et le Duras sont de bons vins, ensoleillés et généreux grâce aux limons de nos belles rivières.

La Cave Wilson, à Périgueux

 

Des cadeaux de la Dordogne qui font plaisir

 

Et les cadeaux qui ne se mangent pas ?

 

Si vous passez vers Nontron en Périgord Vert, passez voir la coutellerie de Nontron. Avec son manche en buis ou en ébène, c'est un couteau de poche rustique et authentique. Depuis le XVème siècle, il est fabriqué de manière artisanale, traditionnelle. C'est un beau cadeau à se faire ou offrir et n'oubliez pas de recevoir de la part de celui à qui vous l'offrez, une pièce de monnaie. On dit qu'offrir un couteau coupe l'amitié ou l'amour et pour parer à cet adage, on l'échange à titre symbolique contre une pièce. Au Moyen-âge c 'est pour se dégager de toute responsabilité en cas de crime commit avec une lame, qu'on ne pouvait l'offrir. Il fallait la vendre pour signaler l'échange marchand !  

La Coutellerie Nontronnaise

En Périgord, on trouve aussi de très beaux paniers tressés, en osier et autres matières naturelles. Sur les marchés et dans des boutiques locales, on trouve de fantastiques savons. La savonnerie est une activité en plein essors, à base de lait d'ânesse entre autres (à Bourgnac, Vézac, Brantome, Beaumont ...).

 

Petit Coeur d'Opium Virginie JouanyAmoureux de littérature ? Pensez aux livres de nos auteurs locaux ! Poussez la porte d'une librairie, n'hésitez pas à demander aux marchands de journaux qui ont souvent des éditions locales et intéressantes. Dans les boutiques de certains sites touristique aussi, il y a du choix que ce soit des romans, des livres culinaires.

 





Pour les enfants, ce sont les jouets historiques qui ont la côte : tout ce qui tourne autour de la préhistoire, du médiéval, de l'évolution de l'homme. Dans les boutiques des sites touristiques, vous trouverez de tout : des jouets du bout du monde, mais aussi beaucoup de jouets très qualitatifs et made in France, parfois même made in Périgord ! Les pierres, fossiles, les bijoux divers et des reproductions des premières formes artistiques, comme les vénus.

 

N'hésitez pas à pousser la porte des nombreux magasins éphémères, des artisans créateurs ... En Dordogne, cette terre magnifique où serpentent des rivières, tantôt vierges et farouches, tantôt domptées par le passage près d'une grand ville, les artistes ne s'y trompent pas : l'atmosphère, les points de vue, les paysages ne demandent qu'à être source d'inspiration !


Bonnes vacances en Dordogne ! N'oubliez pas de nous suivre sur notre page Facebook ;)

 


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