
Far from the noise of the tourist valleys, our house, situated in truffle one converted in the organic farming offer 5 comfortable rooms to the well-kept and personalized decoration. The rooms of charm are of plain foot and offer a pleasant panorama on the swimming pool to treatment in the salt and the truffle. Four rooms are equipped with a big bed of 160 cms and one of two twin beds.
Our restaurant proposes you a table d'hôte for your diners through a regional and family food with current tastes and specialities "house" .Mais you can also take advantage of your stay in the heart of the truffle to discover discovery menus of the truffle through dishes allying tradition and originality which the truffle of the périgord is highlighted to delight your papillae.
Peace and tranquilité assured because the site is in the countryside but not far from sites known for the Dordogne: caves of Lascaux, Perigueux, chateau of Hautefort, Sarlat...
So, far from the noise of the tourist valleys, you will estimate(appreciate) the ambient peace and the different landscape which offers this part(party) of the black périgord while being close to major tourist places and while discovering a mysterious product called also black diamond, truffle of the périgord.
We also propose WE with theme on the truffle, the cooking courses, the visits of the truffle. Shop.
Warm welcome. Come to conjugate rest, tourism, gastronomy and culture.

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Les Mérigots
24210 GABILLOU
Tél. : 05 53 03 96 28
Mobile : 06 64 17 71 11

Situation : A la campagne en Périgord Noir
Autres prestations : Restaurant de Spécialités.
Description : Nadine et Eric vous proposent une cuisine sincère alliant tradition et imagination autour de produits de qualité et de la truffe du Périgord issue de leur propre truffière bientôt en agriculture biologique.
Sont proposés deux menus découvertes de la truffe, un de la truffe d'été encore appelée tuber aestivum et un autre de la truffe noire du périgord ou tuber melanosporum. Vous pourrez déguster de la crème brulée au foie gras et à la truffe , des royales d'asperges truffées avec chantilly à la truffe, du risotto truffé, des ravioles avec farce au foie gras et à la truffe, un duo de fromage frais truffé pommes cuites et caramel à la truffe ou encore une glace à la truffe d'été....Autant de plats dans lesquels la truffe a une place de choix, est sublimée pour ravir vos papilles.
Sur réservation
Chèques Vacances acceptés.
Truffière des Mérigots : voir la fiche détaillée