Membre du Guide du Périgord Guide du Périgord
perigord montgolfiere

LA TAVERNE DE MAITRE KANTER VOUS ACCUEILLE A PERIGUEUX

A Périgueux, la Taverne de Maître Kanter (310 places) affiche son décor accueillant et cossu de brasserie traditionnelle, à l'ambiance chaleureuse et typée. Vous y dégusterez des plats du terroir servis avec générosité et simplicité agrémentés par une belle gamme de bières à la pression ou de vins blancs d'Alsace. Bien sûr vous pourrez apprécier les spécialités alsaciennes, six sortes de choucroutes, des flammenkueches, mais aussi profiter de l'arrivage journalier avec une grande variété de fruits de mers, de poissons, sans oublier un large éventail de viandes et tartares. In Périgueux, the 310 place Taverne de Maître Kanter boasts a welcoming and opulent traditional tavern-style décor, in a friendly and archetypal atmosphere. Generously and simply served regional cuisine can be enjoyed with an impressive array of beers or Alsace white wines. Alsatian specialities are on the menu, of course, such as six type of sauerkraut and flammenkueche, but there is also the daily catch of a wide variety of seafood and fish, not forgetting a broad range of meats and tartars.
UNE BRASSERIE RESTAURANT INSPIREE PAR L'ART DE VIVRE ET LA GASTRONOMIE ALSACIENNE

Service continu de Midi à Minuit 7/7 Jours

perigueux@tavernes-maitre-kanter.com

Formule Midi Express 10€
Entrée
Plat

ou
Plat
Dessert

 



Menu Maître Kanter 23€
Entrée
Plat
Dessert
Hors boisson

Entrées au choix
Assiette de coquillages farcis au beurre aillé
6 huîtres Marennes n°3
Soupe du pêcheur, croûtons, rouille, emmental
Salade du chef
Oeuf cocotte au foie gras
Feuilleté de chèvre chaud sur lit de salade

Plats au choix
Brochette de saumon au curry
Choucroute Brasserie
Mix grill
(émincé de boeuf, poitrine, poulet, jambon, canard)
Tartare tradition de la Taverne
Jarret de porc braisé au four
Cuisse de canard confite, pomme persillées
Andouillette 5 A grillée
Sauce moutarde à l'ancienne

Desserts au choix
Profiteroles au chocolat (3 choux)
Tarte Tatin, boule vanille
Fromage blanc, coulis de framboise au sucre
Tarte fine au choix
La coupe de glaces (3 boules)
Ile flottante, crème anglaise
Assiette de fromages et sa petite salade


Consultez notre carte complète en PDF